特种营养品开发合同模板 | 功能性食品研发协议范本

12.7

 

文档包含正文,附件:产品技术要求说明书、项目进度计划表。

特种营养品开发合同

甲方(委托方):__
乙方(受托方):__
鉴于甲方委托乙方开发特种营养品,经双方友好协商,根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等相关法律法规,特订立本合同,以兹共同遵守。
第一条 委托开发产品
1.1 产品名称:__
1.2 产品类别:
□ 定制营养补充品
□ 代谢增强剂
□ 特殊功能饲料
□ 其他:__
1.3 产品规格:__
1.4 产品功能:__
1.5 目标人群:__
第二条 技术要求
2.1 产品配方要求:
2.1.1 主要原料:__
2.1.2 辅料:__
2.1.3 原料来源要求:所有原料必须来自经国家认证的合法供应商,优先选用中国国产原料。进口原料必须提供原产地证明和检验检疫证明。
2.2 生产工艺要求:
2.2.1 生产工艺流程:__
2.2.2 关键工艺参数:__
2.2.3 生产环境要求:严格遵守《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)中规定的洁净度级别。
2.3 质量指标:
2.3.1 感官指标:外观__,气味__,口感__
2.3.2 理化指标:
- 水分含量:≤__%
- pH值:__~__
- 有效成分含量:__≥__mg/g
2.3.3 微生物指标:
- 菌落总数:≤__CFU/g
- 大肠菌群:≤__MPN/g
- 致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌):不得检出
2.4 包装要求:
2.4.1 包装材料:__
2.4.2 包装规格:__
2.4.3 包装设计:由甲方提供设计稿,乙方负责执行
2.5 标签要求:
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