文档包含正文，附件：产品质量标准详细说明、验收流程及标准操作规程、农药残留限量标准清单。完整全套
蔬菜采购合同
甲方（采购方）：____
地址：____
联系人：____
联系电话：____
乙方（供应方）：____
地址：____
联系人：____
联系电话：____
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，甲乙双方在平等自愿、诚实信用的基础上，就蔬菜采购事宜达成如下协议：
第一条 采购产品
1.1 采购产品类别及规格：
a) 叶菜类：
- 生菜：叶片新鲜翠绿，无黄叶、烂叶，重量200-250克/棵
- 菠菜：叶片深绿色，茎秆粗细均匀，长度20-25厘米，无黄叶、虫害
- 白菜：结球紧实，重量1.5-2公斤/棵，无烂叶、虫眼
b) 根茎类：
- 胡萝卜：长度18-22厘米，直径3-4厘米，表皮光滑无裂纹，色泽鲜亮
- 土豆：大小均匀，重量150-200克/个，无发芽、青皮
- 山药：长度30-35厘米，直径4-5厘米，表皮光滑无损伤
c) 果菜类：
- 番茄：直径6-8厘米，色泽均匀，成熟度80-90%，无裂果、软烂
- 黄瓜：长度20-25厘米，直径3-4厘米，色泽深绿，无畸形、发黄
- 茄子：长度18-22厘米，直径4-5厘米，表皮光亮无斑点，新鲜度高
d) 冷冻蔬菜：
- 冷冻青豆：颗粒均匀，直径0.8-1厘米，色泽鲜绿，无霜冻烧伤
- 冷冻玉米粒：颗粒饱满，色泽金黄，无结块、异味
- 冷冻混合蔬菜：胡萝卜、青豆、玉米粒比例为1:1:1，切块大小一致
e) 腌制蔬菜：
- 酸菜：切丝均匀，长度5-7厘米，酸度pH值4.0-4.5，盐度2.5-3%
- 泡菜：脆嫩适口，色泽自然，酸度pH值3.8-4.2，辣度适中
- 咸菜：口感爽脆，盐度4-5%，无异味、黏液
f) 蔬菜罐头：
- 玉米粒罐头：净含量400克/罐，玉米粒完整饱满，汁液清亮
- 豆豉鲮鱼罐头：净含量200克/罐，鱼肉与豆豉比例7:3，油质新鲜
- 什锦蔬菜罐头：净含量500克/罐，蔬菜种类不少于5种，切块均匀
1.2 采购数量及单价：
a) 叶菜类：
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