文档包含正文,附件:附件一:产品质量标准详细说明、附件二:包装规格及标准、附件三:运输及储存要求、附件四:质量控制和检测标准、附件五:食品安全事故应急预案。完整全套
水果采购合同
甲方(买方):____
地址:____
法定代表人:__
联系电话:____
乙方(卖方):____
地址:____
法定代表人:__
联系电话:____
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就水果采购事宜达成如下协议:
第一条 采购产品
1.1 产品类别及规格:
a) 柑橘类:
- 蜜橘:直径≥5cm,单果重量≥80g,可溶性固形物含量≥11%
- 脐橙:直径≥7cm,单果重量≥150g,可溶性固形物含量≥10%
- 柚子:直径≥10cm,单果重量≥700g,可溶性固形物含量≥9%
b) 浆果类:
- 蓝莓:直径≥1.2cm,单果重量≥1.5g,可溶性固形物含量≥10%
- 草莓:长度≥3cm,单果重量≥15g,可溶性固形物含量≥8%
- 树莓:长度≥2cm,单果重量≥3g,可溶性固形物含量≥9%
c) 热带水果:
- 芒果:长度≥10cm,单果重量≥300g,可溶性固形物含量≥14%
- 菠萝:重量≥1.5kg,可溶性固形物含量≥12%
- 火龙果:重量≥400g,可溶性固形物含量≥11%
d) 干果:
- 开心果:单果长度≥1.8cm,含水量≤6%
- 杏仁:单果长度≥2cm,含水量≤6%
- 核桃仁:单果重量≥3g,含水量≤5%
e) 果酱:
- 草莓果酱:果肉含量≥60%,糖度≥60°Brix
- 蓝莓果酱:果肉含量≥55%,糖度≥55°Brix
- 杏酱:果肉含量≥50%,糖度≥50°Brix
f) 果汁:
- 橙汁:100%纯果汁,无添加糖,酸度≥0.7%
- 苹果汁:100%纯果汁,无添加糖,可溶性固形物含量≥11.5%
- 葡萄汁:100%纯果汁,无添加糖,可溶性固形物含量≥16%
1.2 产品质量标准:
所有产品须符合以下国家标准:
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
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