文档包含正文，附件：产品质量标准说明书、产品检验报告、授权委托书、产品检验方法及流程。完整全套
可可采购合同
甲方（买方）：__
地址：__
联系人：__
电话：__
电子邮箱：__
乙方（卖方）：__
地址：__
联系人：__
电话：__
电子邮箱：__
鉴于甲方有意向乙方采购可可相关产品，双方经友好协商，达成如下协议：
第一条 采购产品
1.1 产品名称、规格及数量：
a) 可可豆：
- 品种：佛罗斯特罗（Forastero）
- 等级：优质级（Grade A）
- 原产地：加纳
- 数量：10,000公斤
- 包装：25公斤/麻袋，防潮真空包装
b) 可可粉：
- 纯度：99.9%
- 脂肪含量：10-12%
- 粒度：100目
- 数量：5,000公斤
- 包装：25公斤/复合铝箔袋，氮气充填
c) 黑巧克力：
- 可可含量：72%
- 形状：1公斤长方形块状
- 数量：2,000公斤
- 包装：独立铝箔包装，10块/纸盒
1.2 产品质量标准：
a) 可可豆：
- 水分含量：不超过7.5%
- 发酵程度：充分发酵，85%以上的豆子呈褐色
- 酸度（pH值）：5.0-5.5
- 霉变率：不超过2%
- 虫蛀率：不超过1%
- 杂质含量：不超过0.5%
b) 可可粉：
- 水分含量：不超过5%
- pH值：5.6-6.0
- 细菌总数：≤10,000 CFU/g
- 大肠杆菌：≤3 MPN/g
- 沙门氏菌：未检出/25g
- 黄曲霉毒素：≤5 μg/kg
c) 黑巧克力：
- 水分含量：不超过1.5%
- 脂肪含量：38-42%
- 糖分含量：26-30%
- 凝固点：32-34℃
- 粒度：15-20μm
1.3 产品认证要求：
所有产品须具备以下认证：
a) 有机认证（中国有机产品认证、欧盟有机认证）
b) 公平贸易认证（Fairtrade International）
c) 雨林联盟认证（Rainforest Alliance）
d) ISO 22000食品安全管理体系认证
e) HACCP认证
f) 可可产业可持续标准认证（UTZ Certified）
第二条 价格与支付
2.1 产品单价（人民币）：
下一页
